老花眼可以預防嗎？哪些食物有助改善老花眼？

有些人踏入40歲後，看手機要拿遠一點才看得舒服、看得清楚屏幕上的文字，這代表老花已經出現了。

要知道老花的成因，先要了解眼睛的構造。眼睛結構非常精密，由眼角膜、晶狀體、視網膜及視神經等組成，原理與相機相若。當人看近物時，晶狀體四周的睫狀肌會向內收縮，放鬆連繫晶狀體的韌帶，令猶如相機鏡頭的晶狀體變厚，屈光度足夠，影像光線透過折射模式，準確聚焦在如感光元件的視網膜上，轉化成神經信號傳送到大腦，形成清晰影像。

當年齡漸長，睫狀肌開始退化，加上晶狀體硬化，影像難以聚焦到視網膜，因此看近物如手機屏幕上的文字時，變得模糊不清。

真的有改善老花眼的方法及預防老花眼的飲食？

老花是眼睛老化的必然現象，無論本身是視力正常、近視、遠視或散光，都有機會出現老花，可說是人人有份，無可避免，亦無可預防。

飲食方面，暫時沒有特別針對預防及改善老花眼的食物，但坊間一向有傳進食以下食物對視力有益：

• 含維他命A的食品，如番茄、紅蘿蔔、蛋黃及牛奶等
• 富含胡蘿蔔素、維他命C及維他命E的食物，如綠葉菜、水果及全榖麥等
• 含有豐富的葉黃素的食物，如雞蛋、堅果（核桃、腰果、花生等）及綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍、小白菜）等

另一方面，養成以下習慣對維持眼睛健康有幫助：

• 眼睛和手機屏幕／書本之間至少保持30cm的距離
• 不要躺在床上看手機屏幕／書，因為很容易越看越靠近
• 沒有足夠的環境光線，不要閱讀
• 每次看手機屏幕／書20至30分鐘，休息20至30秒

然而，若對眼睛健康有任何疑問，應該向眼科專科醫生查詢。

定期驗眼及佩戴老花鏡片

要了解老花眼的情況，最好每年進行檢查一次眼睛檢查。驗眼後，若需要配戴老花眼鏡，可考慮單焦鏡片、雙焦鏡片及漸進多焦鏡片。

單焦鏡片（單光鏡片）：整塊鏡片同一度數，讓只有老花的佩戴者看清楚特定距離景物，若同時有近視或散光，就要更換眼鏡才可看清遠景。

雙焦鏡片（雙光鏡片）：同一塊鏡片分上下半部，上半部看遠，下半部看近。上下半部的交接處有一條明顯分隔線，不太美觀。

漸進多焦鏡片：鏡片度數由上至下遞增，上方看遠景、中段看中距離景物、下方看近物，同時照顧遠、中、近距離視覺需要，外貌與單焦鏡片一樣，較易受人接受。

老花眼是隨年齡漸長而來的視力問題，暫時未有預防及改善的方法，也沒有預防老花眼的飲食或改善老花的食物。唯有養成良好的護眼習慣，定期驗眼，保護雙眼健康。

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